Eurochocolate verso l’ultimo week end tra i “like” dei golosi e delizie al vino

LA KERMESSE

Eurochocolate, ovvero il Festival Internazionale del Cioccolato, è al giro di boa, chiuderà infatti i cancelli dei padiglioni di Umbriafiere dove è in svolgimento, domenica prossima, quindi è tempo per fare i primi bilanci. A dare giudizi non è il patron della manifestazione Eugenio Guarducci e il suo staff, perché la parola l’hanno passata ai ChocoGolosi molto più obiettivi. I visitatori, infatti, sono stati invitati a partecipare ad un sondaggio, attualmente ancora in corso, che, per ora ha coinvolto circa 500 Chocolover che hanno dato giudizi altamente positivi sull’evento.Si va tra il buono e il molto buono e con la maggior parte degli intervistati che hanno dichiarato di essere pronti a consigliare ai propri amici la golosa esperienza. Nel dettaglio, Tommaso, Roberta, Angela e Giovanni arrivati dalla provincia di Caserta sono rimasti conquistati dal cioccolato gianduia, protagonista nell’area riservata al Piemonte, dove è nato il celebre Gianduiotto. Anche la preferenza di Adriano da Roma si è concentrata sulla possibilità di scegliere tra le oltre 150 aziende presenti. A Francesco, anche lui romano, è piaciuta particolarmente la sezione internazionale con l’ampia offerta di prodotti proveniente sia dai Paesi produttori di cacao che dall’Europa, mentre Chiara, da irriducibile fan di Harry Potter,ha messo in cima alle sue preferenze proprio lo spazio con i prodotti dedicati al celebre mago. I giovanissimi? Sofia di Benevento e Giorgia di Cava dei Tirreni hanno esternato tutta la loro gioia nell’essersi smarrite nei golosi padiglioni gustando buonissimi waffle e churros rigorosamente al cioccolato. Jacopo dalla provincia di Roma ha invece premiato la varietà di prodotti dell’affollatissimo Chocolate Show con un particolare gradimento per i liquori al Cioccolato.Continuano a riscuotere successo gli appuntamenti quotidiani, dedicati ai più grandi, delle 17 dove è possibile degustare Vino&Cioccolato, curate da Assosommelier, con protagonisti i prodotti Vanini. Seguitissime anche le sessioni delle 18, con Grappa&Cioccolato per imperdibili abbinamenti tra la dolcezza delle prelibatezze Vanini e il gusto deciso di grappe e distillati. Non manca la parte hard, infatti molto apprezzata l’originale area a luci rosse Fallo, confermata anche per questa 29esima edizione dopo il successo di pubblico riscontrato lo scorso anno.Luigi Foglietti