Confartigianato, un’iniziativa comprensoriale

BASTIA UMBRA-QUEST’ANNO ‘Buono come il pane’, la manifestazione organizzata dalla Confartigianato del comprensorio per valorizzare la tipicità e l’eccellenza partendo da un prodotto di base come il Pane, avrà la propria sede ad Assisi. Nella quarta edizione è stata scelta la piazza di Santa Maria degli Angeli, dopo quella di Bastia che aveva ospitato la terza edizione. Il 2011, però, rappresenta un passo in avanti volendo coinvolgere i Comuni del comprensorio. Assisi, sede delle principali manifestazioni, ma anche Bastia e Bettona avranno la loro parte. Oggi è il momento di Bastia con «Buono come il Pane» incontra la sagra della porchetta nella sua sede naturale che è Costano. L’appuntamento stasera alle 21 nell’area della sagra della frazione bastiola e sarà l’occasione per gustare lo squisito abbinamento tra pane e porchetta preparata secondo l’antica ricetta dei porchettai costanesi. Le persone interessate possono prenotare al 3332642323 e, nel corso della serata, potranno conoscere anche il materiale d’archivio conservato nel Museo della Porchetta.