Epta ” Segnale incoraggiante per gli operatori”
Dopo l’apertura boom, l’Expo Tecnocom 2009 ha confermato nel corso delle 5 giornate di fiera il trend positivo della giornata inaugurale. Non ancora disponibili i numeri sulle presenze di questa edizione, appena conclusasi, sembrano emergere già elementi incoraggianti sia per il settore coinvolto che per il futuro della fiera stessa. Sono soprattutto segnali in controtendenza, a trasparire dal fermento e dall’entusiasmo che ha animato l’XI biennale nazionale dedicata a pubblici esercizi e arte bianca, nonostante l’ormai decantata crisi generalizzata, ma soprattutto vista e considerata la fase poco felice che sta attraversando il mondo delle fiere.
“Tecnocom è andato benissimo per espositori, pubblico e organizzatori – ha dichiarato Roberto Prosperi, presidente Epta Confcommercio di Perugia, che ha curato l’organizzazione – sembra che quest’anno abbia avuto il particolare merito di invertire la tendenza al pessimismo, alla crisi che da troppo tempo non sta risparmiando nessuno. Sicuramente – ha aggiunto Prosperi – ci sono cose da migliorare, ma il fatto più interessante che si è percepito è stato il risveglio di un settore che non intende cedere le armi, credendo negli investimenti in comunicazione, tecnologia e qualità”. Le imprese della ristorazione, panificazione, pasticceria e del fuori-casa, per comprendere tutte le categorie presenti con 450 stand(nella foto)all’interno dei tre padiglioni dell’Umbriafiere di Bastia hanno, infatti, dimostrato una volontà di continuare a migliorarsi e movimentare gli affari, con la loro attiva partecipazione, facendosi promotrici di iniziative, tra cui dimostrazioni, degustazioni e seminari. Epta Confcommercio anticipa già il prossimo appuntamento all’Umbriafiere, dal 7 al 15 marzo, con Expo Casa, la mostra dedicata all’arredamento e all’edilizia.
Articolo in PDF:
