Bastia

Porchetta a Costano, scatta l’ora della sagra

BASTIA UMBRA SI COMINCIA VENERDI’ E AVANTI FINO AL 1° SETTEMBRE

GLI ORGANIZZATORI «Ogni anno il pensiero va al nostro caro amico Augusto Lunghi»

BASTIA UMBRA – COSTANO è sinonimo di Porchetta e la Sagra di agosto è la più importante festa del paese. Un binomio autentico che ha trovato nella laboriosità dei porchettai e nell’antica tradizione culinaria lo spirito giusto per il gruppo di giovani costanesi che in questi anni sono riusciti a costruire con la Sagra un grande evento. La 46esima edizione partirà venerdì prossimo per concludersi il 1° settembre. La serata inaugurale sarà aperta dallo storico gruppo musicale «I Cugini di Campagna». La band romana sarà presente a Costano con i suoi interpreti: Ivano Micchetti, Silvano Micchetti, Tiziano Leonardi e Daniel Colangeli. «La Sagra si sta avvicinando al mezzo secolo di vita – ha detto Simone Bordichini, presidente del gruppo organizzatore -. Ogni anno il pensiero va al nostro caro amico Augusto Lunghi scomparso prematuramente ad ottobre 2016. Il gruppo giovanile di Costano non si dimentica di lui e per questa edizione abbiamo pensato di realizzare una pietanza che lo ricorderà». Alla Sagra saranno aperti tutti gli stand: la taverna, il bar, quello della porchetta e l’angolo del ghiottone. Quest’anno per la prima volta sarà aperta anche l’area per gli aperitivi dalle 19 alle 21.

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