In occasione delle manifestazioni di fine anno sfida culinaria tra 4 regioni
In mostra i prodotti tipici
BASTIA UMBRA – Nel programma 2005 delle manifestazioni di fine anno a Bastia Umbra l’amministrazione comunale ha voluto estendere, oltre al centro cittadino, anche alle nuove zone di sviluppo iniziative che fossero da richiamo per la cittadinanza, ma anche per quanti provengono da altre realtà umbre.
Per la prima volta la festa ha coinvolto la zona denominata “Bastia 2”, nelle immediate vicinanze dall’uscita Bastia Centro della SS 75, traversa di via Gramsci. Nella grande piazza di “Bastia 2”, tra bancarelle di artigianato e prodotti tipici, si svolge una singolare “gara” tra le specialità culinarie di quattro regioni: Umbria, Puglia, Calabria e Sardegna. Una sfida del palato, arricchita dall’esibizione, super partes, dello chef del Gambero Rosso che prepara piatti tipici natalizi, offrendo assaggi ai visitatori. Un’occasione per apprendere da un vero maestro i segreti dell’arte culinaria. Nella giornata di domenica molti visitatori sono stati attratti dalle creazioni realizzate dallo scultore di zucche, vere e proprie opere d’arte con verdure intarsiate, che possono essere utilizzate per imbandire le sontuose tavole di Natale. Ma il Natale a Bastia Umbra è anche all’insegna della solidarietà. All’interno della mostra di Bastia 2 è stato ospitato uno stand per sensibilizzare l’opinione pubblica di fronte al problema delle torture subite dalle religiose del Tibet ad opera dei cinesi. La mostra di prodotti tipici artigianali ed enogastronomici è stata inaugurata dal sindaco Francesco Lombardi e dall’assessore al Commercio Patrizia Repice. Presenti anche tutti i rappresentanti delle associazioni di categoria locali, i quali hanno ribadito l’importanza di iniziative di questo tipo che legano la promozione del territorio a quella dei suoi prodotti tipici. La mostra a “Bastia 2” resterà allestita sino al 24 dicembre.
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