BASTIA UMBRA – La Confartigianato per il pane. Su suggerimento dei panifici locali, le associazioni di categoria di Bastia Umbra e Bettona, presiedute da Paola Mela, e di Assisi e Cannara, presiedute da Giorgio Buini, si uniscono in un progetto intitolato “Buono come il Pane. Festival delle cose semplici”. L’idea, sostenuta dall’assessorato allo sviluppo economico, è quella di valorizzare la produzione artigianale di un cibo prezioso come quello del pane, nonché accompagnamento ideale delle prelibatezze gastronomiche locali. Così la piazza Mazzini di Bastia Umbra presto si trasformerà in un forno a cielo aperto. A questi verrà infatti riservato l’onore di mettere le mani in pasta e partecipare alla fattura del “pane più lungo che ci sia”. Inoltre le scuole del territorio comprensoriale di Bastia Umbra e Assisi parteciperanno al festival, mettendo in mostra tutti i progetti e gli elaborati realizzati.

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