Quattrocento stand all’Umbriafiere: dalla ristorazione al design
PERUGIA -APRE I BATTENTI oggi Expo Tecnocom, in programma all’Umbriafiere di Bastia sino a mercoledì, con orario continuato 9-19 (ultimo giorno 9-17), per offrire a tutti gli operatori del settore accoglienza, ospitalità ed arte bianca soluzioni di esperienza ed innovazione.
Quest’anno, la rassegna, che come di consueto porta la firma di Epta-Confcommercio, ha scelto un orientamento tematico all’interno dei suoi tre padiglioni espositivi, dedicandone uno interamente al settore chiavi in mano, dove le migliori aziende del settore mettono a disposizione tutta la loro esperienza per l’arredo e la complementistica rivolta alle strutture professionali per l’ospitalità ed ai pubblici esercizi: alberghi, agriturismi, bar, pizzerie, pasticcerie, gelaterie. Il settore arredo e complementi si pone l’obiettivo di presentare tutte le soluzioni più innovative per creare ambienti personalizzati, funzionali ed accattivanti, con combinazioni proposte e studiate nel dettaglio per offrire la giusta atmosfera ad ogni cliente. Macchinari, strumentazioni ed importanti novità tecnologiche per la ristorazione professionale sono invece i protagonisti del padiglione 8, dedicato all’equipment, un’arena d’elezione per confrontarsi sulle proposte dei grandi produttori, nel segno dell’innovazione tecnologica declinata al mondo Ho.re.ca.
INTERAMENTE riservato al Food&Beverage, il padiglione 7 con farine, caffè, vini, birre artigianali e prodotti di nicchia per la ristorazione fuori casa; un vero e proprio universo del gusto ala ricerca di nuovi prodotti, applicazioni ed accostamenti gastronomici.
Expo Tecnocom è una rassegna vivace ed attiva; nei suoi 15.000 metri quadrati espositivi e 400 stand, oltre ai numerosi seminari ed appuntamenti a palinsesto, gli operatori di settore potranno assistere a dimostrazioni pratiche continue e laboratori attivi per conoscere da vicino il funzionamento di nuovi strumentazioni e macchinari oltre che ad approfondire i prodotti presentati in tutte le loro fasi di preparazione e lavorazione.
Expo Tecnocom si conferma pertanto, anche per questa XIII edizione, una manifestazione ad alta godibilità, con padiglioni tematici diretti a tutte le categorie di operatori, che dal contract al food&beverage, passando per l’equipment, potranno approfondire tutte le novità del loro settore.
Volendo riassumere l’evento con uno slogan coniato dagli organizzatori: «l’intrattenimento e l’accoglienza diventano arte».
