Torna a Umbriafiere la kermesse del gusto
BASTIA UMBRA Un’imponente Italia del Cioccolato nel padiglione 8 lunga oltre 13 metri e un’area per cani (aperta dalle 10 alle 18) sono due delle novità annunciate per la seconda edizione indoor di Eurochocolate, che rinnova l’esperienza all’Umbriafiere di Bastia Umbra dal 14 al 23 ottobre, per oltre 14mila metri quadri di goloso intrattenimento. Il ricco programma della kermesse che in totale conta 28 edizioni è stato presentato ieri alla Isa dal presidente di Eurochocolate Eugenio Guarducci, con la presidente della Regione Umbria Donatella Tesei, la presidente della Provincia di Perugia Stefania Proietti, l’assessore allo sviluppo economico e turismo del Comune di Perugia Gabriele Giottoli e l’assessore al commercio del Comune di Bastia Valeria Morettini. In pillole: al padiglione 7 sarà allestita l’area Chocolate Experience, con il nuovissimo e coinvolgente percorso Tree to Bar firmato dal Messico che proporrà un affascinante viaggio alla scoperta dell’intera filiera. Tornano le sculture di Cioccolato: di sabato e di domenica, sarà possibile assistere alla lavorazione live dei maxi blocchi da 11 quintali l’uno. Non mancheranno gli showcooking, con tra gli altri Igles Corelli, Giorgio Barchiesi, Luca Montersino e Sonia Peronaci. Choco Lab è invece il palco a tema dedicato per apprendere in prima persona e in maniera pratica i più golosi trucchi del mestiere, ma anche assistere a incontri e presentazioni a tema. La Regione Umbria propone Andiamo al Nocciòlo, un piccolo noccioleto realizzato in collaborazione con UmbraFlor, mentre con la fase finale del progetto Chocolocal, promosso da Sviluppumbria, sarà possibile ammirare i progetti di food design dedicati alla creazione di un nuovo prodotto iconico rappresentativo del Distretto produttivo di Perugia, elaborati da oltre 50 studenti di scuole locali (il vincitore sarà annunciato il 13
ottobre). Ad accogliere al padiglione 8 le migliaia di visitatori attesi in questa edizione di Eurochocolate, sarà l’imponente riproduzione di una scatola di saltimbocca alla Perugina mentre nel Chocolate Show e l’Italia del Cioccolato e un’area dedicata al celebre Gianduiotto piemontese.Il padiglione 9 sarà invece ribattezzato Funny Chocolate e torneranno la Choco Arrampicata, la maxi Choco Cornice e il maxi Choco Selfiestick, con numerose attività esperienziali e interattive rivolte in particolar modo alle famiglie con bambini. Presente in questa edizione anche l’Automotoclub Storico Italiano con il Choco Mni GP. Torna quest’anno anche la Choco Parade e ovviamente la manifestazione non dimentica i legami con Perugia: oltre ai tre flagship store di Eurochocolate presenti in Piazza IV Novembre e a quello che aprirà il 12 ottobre in via Oberdan, ci sarà uno spazio in Piazza della Repubblica dedicato alle produzioni locali. Torna anche Extrachocolate con tanti eventi in tutto il territorio di Bastia Umbra, grazie al coinvolgimento di enti, associazioni e privati. Tutti i dettagli su www.eurochocolate.com
F.P.
