BASTIA UMBRA – Il locale “Le Marais” domani farà la festa di inaugurazione a Bastia Umbra a partire dalle 21.30, grazie al sodalizio di due imprenditori locali Domenico Pelagatti e Francesco Malizia, che unendo le loro idee e la loro passioni, daranno vita ad un locale particolare ed innovativo. “Le Marais” si caratterizzerà dalla professionalità profusa nell’accoglienza rivolta alla clientela offrendo, accanto alla tradizionale attività del bar, una atmosfera particolare legata ad eventi di varia natura. Ampio spazio, nell’arco della giornata, a pranzi e cene di degustazione ove la caratteristica è che i piatti verrano preparati al momento, utilizzando solo prodotti freschi, accompagnati da una ricca e selezionata scelta di vini, esclusivamente made in Italy.
Caratteristico sarà lo spazio dedicato agli aperitivi attraverso il quale il locale ripercorrerà l’antica passione spagnola legata ai Tapas, parola che deriva dallo spagnolo Tapar “copertura”.Ricca di iniziative si aprirà la stagione invernale de “Le Marais” dove a partire dal 15 novembre per un mese ci saranno tutte le sere cene di degustazione accompagnate dal Barolo Fontanafredda, iniziativa alla quale aderiranno solo 350 locali in tutta Italia.di KATIA CIANCABILLA