Inaugurato a Umbriafiere lo spazio di Coldiretti. Quindici aziende con gli stand tutti i mercoledì
BASTIA UMBRA E’ statoinaugurato al centro fieristico di Umbriafiere il Mercato di Campagna Amica, promosso dalla Federazione Regionale Coldiretti Umbra per offrire consumato riprodotti agricoli di qualità e di stagione.
Il Mercato inaugurato vedrà quindici aziende agricole locali presenti per vendere i loro prodotti, ogni
mercoledì dalle ore 7,30 alle 13,30 al Centro fiere di Bastia Umbra.Si tratta di prodotti agricoli locali e
di stagione: olio extravergine di oliva,vino, formaggi, carne, prodotti da forno, frutta e ortaggi di stagione,
legumi, fiori e salumi. Tra le novità, anche la presenza di una “macelleria mobile”, dove debutterà
la nuova figura del Tutor della carne che, oltre a facilitare la spesa, aiuterài consumatori a conoscere
meglio la carne, facilitando la scelte dei pezzi più adatti in cucina e consigliando anche l’acquisto dei tagli
migliori e meno costosi. Al taglio del nastro inaugurale nel piazzale del Centro fieristico sono intervenuti il presidente di Umbriafiere Spa,Lazzaro Bogliari,il sindaco di Bastia Umbra, Stefano Ansideri,
il presidente della Coldiretti provinciale di Perugia, Luca Panichi, e il direttore regionale della
Coldiretti Umbria, Diego Furia. “Un’ulteriore possibilità – sottolinea Luca Panichi , presidente
Coldiretti – per valorizzare i prodotti di qualità dell’agricoltura umbra, che nel Mercato di CampagnaAmica
vengono proposti nella forma della vendita diretta, con la trasparenza del rapporto tra produttore e
consumatore e la massima tracciabilità”. “Abbiamo partecipato con soddisfazione a questa inaugurazione
– aggiunge Ansideri -che, oltre a venire incontro alle necessità dei consumatori e di molte
famiglie, ha come obiettivo quello di garantire la qualità dei prodotti agricoli”.
Prodotti dunque provenienti da aziende “vicine”, con banchi che propongono specialità di stagione e che creano con il cliente un rapporto di cortesia e di fiducia e che rendono il Mercato di Campagna amica uno dei più gettonati dai consumatori.
