Appello dell’Asl ai cittadini
ASSISI – Una coppia di anziani coniugi è rimasta intossicata ieri dai funghi. I due, che non sono in gravi condizioni, si sono presentati nel primo pomeriggio di ieri al pronto soccorso, dopo avere consumato funghi raccolti e preparati personalmente. I sanitari dopo aver prestato le prime cure alla coppia, hanno attivato l’Ispettorato micologico della Asl n.2, che è intervenuto con due esperti micologi, per riconoscere la specie di funghi che hanno causato l’intossicazione. Il rilievo – si legge in una nota della Asl – è infatti importante per verificare se si tratta di specie velenose, per le quali si prospetta il rischio di danni agli organi vitali. In questo caso si tratta di un’ intossicazione gastro-intestinale causata dall’ingestione di un fungo conosciuto a livello popolare con il nome di “puzzone” (Hebeloma sinapizans), che in alcune zone viene ancora consumato anche se da tempo se ne sconsiglia l’uso. I casi di intossicazione sono purtroppo ancora frequenti, rileva la Asl che invita i raccoglitori a recarsi nei centri micologici presenti su tutto il territorio regionale. Solo il controllo da parte dei centri micologici assicura che i funghi raccolti non sono velenosi e neanche tossici e veramente commestibili.

Corriere-2010-10-27-pag21

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