A Umbriafiere, da venerdì a domenica, l’undicesima edizione della kermesse con trecento aziende e mille brand tra sicurezza, lifestyle e buona tavola. Sabato mattina la presenza di Lollobrigida per l’inaugurazione ufficiale
L’EVENTO
Caccia Village 2023, XI edizione in programma da venerdì a domenica prossimi, a Umbriafiere di Bastia Umbra.Un’edizione che stupirà per il numero incredibile di novità messe in campo. Nei 30mila metri quadri dei padiglioni saranno ospitate oltre 300 aziende per circa 1000 brand i migliori attualmente sul mercato grazie alla scelta resa possibile dalle tante richieste di partecipazione.Ad illustrare il tutto cihapensato ieri mattina, nel salone d’onore di Palazzo Donini, Andrea Castellani,che della manifestazione è ideatore e patron, e l’ha fatto alla presenza della governatrice della Regione Umbria Donatella Tesei,dell’assessore regionale Roberto Morroni, del sindaco di Bastia Umbra Paola Lungarotti, del presidente di Umbria Fiere Stefano Ansideri, dell’assessore comunale Filiberto Franchi e della curatrice dell’interessante settore dedicato al Cibo Selvaggio Chiara Comparozzi.«Curiosità assoluta – ha
annunciato Castellani – la presentazione del Sigaro del Cacciatore, unprodotto artigianale realizzato dall’azienda Compagnia Toscana Sigari, che sarà in vendita nelle tabaccherie, ma non solo perché ci saranno anche confezioni di birra ed’acqua dedicate ai cacciatori».«Ma tra i focus dell’edizione 2023 – ha poi spiegato – appuntamenti dedicati alla sicurezza e alla formazione dei cacciatori; l’ampliamento dell’area Cibo Selvaggio con il Salone Nazionale delle filiere del Bosco, una piccola selezione di aziende italiane di eccellenza, tra cui Sant’Uberto Le Carni del Bosco e la partecipazione una classe di allievi dell’Università dei Sapori di Perugia, che insieme a Fioravante Serrani, agronomo e ricercatore in ecologia forestale all’università La Tuscia di Viterbo, la giornalista Viviana Bertocchi e Franchi Food Academy, sperimenterà il saporee la qualità della selvaggina in tavola».Particolare soddisfazione per il
circolo virtuoso che i grandi eventi come Caccia Village innescano sull’indotto economico territoriale ha espresso la governatrice Tesei che ha sottolineato l’importanza di aver puntato sulla sicurezza e della formazione del cacciatore. Per l’assessore Morroni Caccia Village è divenutounevento di riferimento per il settore a livello nazionale trasformandosi in volano di sviluppo e di visibilità per l’Umbria.Ma non è tutto perché grande attesa c’è anche per la nuova area tematica “Park Village” dedicata al lifestyle del cacciatore e per la presenza per la prima volta di Enci Village. Inoltre fantastiche linee di tiro da 200 metri vicine ai padiglioni espositivi, per provare armi a canna rigata. Interessante e stimolante l’obbiettivo che si è posto Chiara Comparozzi cioé quello di sdoganare il cibo di caccia da pregiudizi e ipocrisia.Confermatala presenza del ministro Lollobrigida al taglio del nastro previsto per sabato alle 11.
Luigi Foglietti
comments (0)
You must be logged in to post a comment.